輕食的低熱量是現在台灣最夯的一種飲食風格 。

在以前民風淳普的農村社會,糧食資源匱乏。雖然每家每戶都有種菜,但對於吃飽卻是一種奢侈,常常一家子只吃稀飯、或者吃地瓜籤。

『只要不會餓,晚上睡得著就好』,父母們總是這樣說。

若是某天田裡的菜豐收,足夠錢買米飯吃,小孩們吃到飯那剎那間的喜悅,足以讓他們一輩子難忘.

 

而如今改變後的社會,糧食多到已經是一種浪費。

飲食習慣也從吃飯是為了吃飽長大,轉變成如今的精巧細緻的飲食、少量多餐、早午餐.....等等輕食風格,徹底改變了原先社會的飲食習慣。

早期的輕食飲食多半是為了減肥,讓自己擁有更美麗的外表體態,而如今地輕食更在乎的是身體健康。

 

輕巧的三明治是最受熱愛的輕食之一,小巧方便好攜帶,每間早餐店門口的檯子上,一定會放些已經完成的三明治,讓急著上班的人可以帶著就走。

但是一般外面販售三明治熱量很高,大約每100g重量233大卡,距離熱量大王的漢堡294.9大卡,其實只差了61.9大卡。

而包裹在吐司夾層裡的內餡,是整個三明治高熱量的關鍵。

若是裡面放的是漢堡肉,香雞排,這類油炸類食材,熱量自然是高得嚇人,但是如果把裡面的肉排換掉,改成營養又健康的水果蒟蒻凍,這樣一來可以同時享受三明治攜帶方便和美味的口感,而做成的水果三明治熱量就不會太高了唷~

 

生長在道道地地的水果王國台灣,一年四季總是有可以取之不盡、用之不竭,各式各樣不同風味的水果。

所以這次要推薦給大家的,就是在家就可以簡單做出的水果三明治食譜。

水果三明治做法是在夾層包裹著自然又健康的水果,而水果外層的衣賞則使用低卡高纖的蒟蒻凍。以原味蒟蒻粉做成的蒟蒻凍,扎扎實實地把水果包進去。 一口咬下外層軟Q的口感,在混合著實實在在熱帶風味的水果。

若是喜歡吃生菜的朋友,則可以在水果蒟蒻凍的外層在包一層生菜沙拉,一份健康的水果沙拉三明治就完成了。

 

水果蒟蒻三明治以水果的巧思,搭配原味蒟蒻粉創作出人見人愛的三明治。而用蒟蒻粉做成的低卡、高纖的蒟蒻凍,再搭配富含各種維他命營養的水果。

蒟蒻Q爽的口感又能增添飽足感,不論是帶小點心上班、或者回家後不想煮,隨時都可以輕鬆來一份清爽的蒟蒻水果三明治,最方便營養三明治食譜推薦給你~

 

三明治英文是sandwich,盛傳在18世紀時,英國貴族約翰·孟塔古,第四代三明治伯爵非常喜歡玩橋牌,常常一玩就廢寢忘食。

俗話說 : 娶到一個好某,洽贏三個天公祖

伯爵的夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食,特別發明出三明治這道料理。

所謂好事不出門,壞事傳千里

原先這道沒有名字的懶人料裡,受到三明治伯爵的朋友們愛戴

於是就將這食物命名為三明治,藉此紀念(?)三明治伯爵對於橋牌的熱情,

而三明治也迅速流行於英國社交界,甚至以這名字流傳到現在。

不過三明治伯爵似乎不怎麼喜歡以自己的封號作食物名稱,而也不會想到這名字會留傳至今,名留青史。

歷史是不是很有趣呢~~

 

 

【食譜推薦】蒟蒻水果三明治

 

蒟蒻水果三明治~~點圖片看食譜↓↓↓↓

水果三明治食譜,三明治熱量,三明治食譜,三明治英文,水果三明治熱量,營養三明治食譜,水果三明治,水果三明治做法,水果沙拉三明治,三明治,三明治做法,蒟蒻水果三明治,晶巧飲食坊,北極星Polestar

 

【原味蒟蒻粉&紅糖蒟蒻粉】

水果三明治食譜,三明治熱量,三明治食譜,三明治英文,水果三明治熱量,營養三明治食譜,水果三明治,水果三明治做法,水果沙拉三明治,三明治,三明治做法,蒟蒻水果三明治,晶巧飲食坊,北極星Polestar

 

晶巧飲食坊(原為晶巧燒冷冰),原作為冰店在當地已經經營18年之久.

在當時的高雄街頭,滿是為夢想而揮灑汗水的身影。

當時的人們從來不會想太多、任勞任怨。他們沒有高知識背景、沒有高科技設備,只懂得通從上一輩的教誨,規規矩矩地把每一件事情做好。

收入的高低是其次,從來不被拿來比較 ; 一個家的幸福,才是鼓勵當時人們勇往直前的動力

這份精神,造就了台灣當時的經濟奇蹟。

在這樣的時空背景下,有一間小店--晶巧飲食坊

自行專研傳統工法,親手做出一道道用料實在的鹹、甜料理,一步步將小店撐起,也撐起孩子們的家。

如今時代的轉變,不再只是當時揮汗如雨的背景,更在乎的是家庭背後的幸福與健康。

晶巧飲食坊藉由前身冰店的經驗,熟練運用了本身對於食材的掌控度,重新轉型為更為輕巧的飲食坊。

不再只是炎熱夏天時想要的冰店,更是提供給消費者每個時刻都可以輕鬆自在的好環境!

 

點我看晶巧飲食坊更多的商品

 

歡迎加入晶巧飲食坊的FB粉絲團 : https://goo.gl/sRUi8U

更多創意食譜大百科 :  https://goo.gl/TZMyv0

 

 

不含鹼的晶巧蒟蒻粉,由海草及魔芋凝固而成,是屬於植物性膠質.

嚴選台灣在地生產蔗糖,古早味紅糖的香氣醇厚

料理時不做熱食使用,因為一遇到熱就會融化。

搭配著店內所販售的紫蘇梅汁、葡萄汁、葡萄醋,簡單的涼拌料理即可襯托出蒟蒻的美味 .

懶人料理+笨蛋煮法,只要會燒開水就可以完成輕食、低卡又高纖的涼拌料理

搭配3000~3500cc的水超大份量,讓您一整天充滿著的飽足感.

 

水果三明治食譜,三明治熱量,三明治食譜,三明治英文,水果三明治熱量,營養三明治食譜,水果三明治,水果三明治做法,水果沙拉三明治,三明治,三明治做法,蒟蒻水果三明治,晶巧飲食坊,北極星Polestar
水果三明治食譜,三明治熱量,三明治食譜,三明治英文,水果三明治熱量,營養三明治食譜,水果三明治,水果三明治做法,水果沙拉三明治,三明治,三明治做法,蒟蒻水果三明治,晶巧飲食坊,北極星Polestar

 

想參考更多優質商品,歡迎光臨北極星Polestar,一間在浩瀚天空裡的柑仔店  

http://www.polestar.com.tw

想跟我們多加互動,歡迎來我們北極星Polestar的FB粉絲團 

https://www.facebook.com/polestar.tw/