【花粉功效】人體必需的三大營養 | 北極星Polestar
Feb 12. 2020
| 目錄 |
| 花粉功效-人體必需的三大營養 |
| 人體最重要的胺基酸 |
| 小小的礦物質，是健康的關鍵 |
| 健康的身體就是需要維生素 |
| 花粉功效 － 1次給你滿滿的營養 |
【花粉功效-人體必需的三大營養】
花粉，是富含多種營養的保健食品，花粉的營養，全都來自大自然的寶庫，每一點一滴的營養，都是植物純粹的精華。現在出個題目考考你，你知道花粉功效有哪些嗎? 花粉中的哪些成分，又是人體最需要的營養呢?
人體所需要的營養成分非常複雜和多樣，其中胺基酸、維生素、礦物質，是構築人體健康最重要的三大營養成分。 人體需要補充的約有22種胺基酸、13種維生素、21種礦物質。 這些都是是人體每天不可或缺的營養成分。
【人體最重要的胺基酸】
胺基酸是構成蛋白質的基本單位，用來合成各種人體所需要的蛋白質，並提供能量給身體機能運作，其中又有9種胺基酸，稱為必須胺基酸。 所謂的必需胺基酸（essential amino acid、indispensable amino acid），是指存在於食物中的胺基酸，人體無法靠自行合成，必須從食物中攝取，而這些胺基酸被稱為必需胺基酸。
胺基酸的比重雖然不大，卻是人體健康的重要元素，充分補充胺基酸可以增強體力、促進新陳代謝、調節生理機能，幫助入睡。
【小小的礦物質，是健康的關鍵】
(示意圖 : 富含礦物質的食物)
人體所需的礦物質(mineral)，可分為巨量礦物質，和稀有礦物質。 所謂的巨量礦物質是指，人體每日需要達100mg以上的攝取量，總共有鈣(calcium)、氯(chlorine)、鈉(sodium)、鉀(potassium)、磷(phosphorus)、鎂(magnesium)及硫(sulfur)等七種。
而每日所需的量100mg以下者，則為稀有礦物質(trace minerals)。相較之下，礦物質所佔的比例實在不大，但卻是人體最重要的關鍵營養。多補充礦物質可以幫助牙齒骨骼正常發育，調整體質。調節生理機能。
【健康的身體就是需要維生素】
維生素(Vitamin)，也被稱作維他命，是生物體所需要的微量營養成分。維生素一般來說無法由身體自己生產，需要通過飲食的方式獲得。
人體一共需要13種維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A，D，E，K）和9種水溶性維生素（8種維生素B，維生素C），其中維生素C可以促進膠原蛋白的形成，是養顏美容的重要營養元素。
【花粉功效 － 1次給你滿滿的營養】
花粉功效主要在提供人體最需要的三大營養、維生素、胺基酸，和礦物質。雖然每種花粉成分，都會依據花種的不同而有所差異。但整體而言， 蜂花粉平均約含27%蛋白質，26%醣類，7%脂質及維生素、礦物質、酶 類、核酸。
由於蜂花粉的胺基酸多達20幾種，而且將近一半都以游離胺基酸的形式存在，更擁有9種人體必需胺基酸，可見花粉對於人體之珍貴性。
維生素類則以以維生素B群最豐富，包括B1、B2、B6、泛酸、葉酸、菸鹼酸等，維生素C的含量也很多，是補充膠原蛋白的重要關鍵，及少量的維生素D、E。 礦物質則有為鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅及其它少量的微量元素。
健康的身體是每個人都所想要的。於其辛辛苦苦地吃藥，不如均衡飲食，多吃蔬果補充人體的三大營養。 別忘了，取自大自然的營養， 才是最簡單的健康補給。
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