【蜂蜜花粉】來自靜靜守候的大自然營養 | 北極星Polestar
Dec 25. 2019
蜂蜜花粉的營養，你試過了嗎？
現在社會食物豐足，但我們卻吃的越多，身體負擔越大。除了多油多鹽的外食生活型態，更糟糕的是很難找到能完全放下心，無任何人工化學物質的食物，直到我遇見了蜂蜜花粉。
常常聽人家說蜂蜜花粉很營養，不過自己卻一次也沒有試過，也不知道吃了到底有什麼好處，甚至擔心是不是有什麼人不能吃花粉，但為了能夠幫助自己調整體質，給自己和家人更好的健康生活，決心上網查一下吃蜂蜜花粉的好處。
| 目錄 |
| 吃蜂蜜花粉的好處有哪些？ |
| 該如何吃蜂蜜花粉？ |
| 如何選購最有功效的蜂蜜花粉？ |
| 最高等級的蜂蜜花粉 |
吃蜂蜜花粉的好處有哪些？
吃蜂蜜花粉的好處主要可以幫助我們調整體質、養顏美容、滋補強身和增強體力。蜂蜜花粉內的營養有著食物中最豐富的礦物質，胺基酸，和維生素，被稱為大自然最完美的營養品。
豐富的維生素群可以幫助養顏美容，由內而外散發出自然美麗的氣息，尤其是裡面的維生素c，不僅有強大的抗氧化作用，同時還可以幫助身體補充膠原蛋白。而礦物質和胺基酸能夠幫助我們增強體力，促進新陳代謝。
小小一粒的蜂蜜花粉，就含有大約11種的維生素，22種的胺基酸，27種的礦物質。是所有自然食物中營養最豐富的天然食物。用最原始風味的天然食物補充營養，無負擔的天然成份才能夠讓真正健康自己的生活。
該如何吃蜂蜜花粉？
第一次吃蜂蜜花粉的你，想必對這個天然食物很陌生，不知道該如何吃下去才能發揮出最大的功效。其實『吃花粉很簡單』只要注意這兩點就可以了 ：
1. 水溫控制在45度 : 維生素是蜂蜜花粉內最重要的營養素之一，超過60度的水溫容易破壞蜂蜜花粉內的維生素群，因此在吃蜂蜜花粉的時候盡量使用冷水泡開，或者生吃，如果想加速融化的話，水溫盡量控制在45度最剛好。
2. 搭配食物互補效果：膠原蛋白或水果醋是蜂蜜花粉最完美的搭配組合。水果醋內的有機酸可以幫助礦物質更好吸收，而蜂蜜花粉內的維生素c可以幫助膠原蛋白合成。運用食材間的互補特性，不只能夠有效吸收蜂蜜花粉的營養，還可以提昇吃蜂蜜花粉的效果。
如何選購最有功效的蜂蜜花粉？
一般市售大顆粒狀的蜂花粉價格大約在500~600元，也就是俗稱的原生花粉。原生花粉有一層耐酸、耐鹼、耐腐蝕的細胞壁，保護花粉的營養在自然傳播中不會流失，不過這一層厚厚的細胞壁，卻也阻礙著我們吸收蜂花粉的營養。
食物在人體腸胃中停留時間約為3~4小時，在5小時以內有效的消化吸收，如果是含有花粉壁的原生蜂蜜花粉，是沒有辦法在五小時內完全消化完畢的，因此選擇破壁花粉，才能夠讓營養百分之百留在身體裡。
想要最好的吸收效果，那就要選擇破壁研磨花粉。除了把蜂蜜花粉外層的細胞壁打破之外，更增加了一道研磨工序，把破壁後的蜂蜜花粉再經過一次研磨加工，讓蜂蜜花粉變得更小更細緻，讓蜂蜜花粉能夠在腸胃更快速的被吸收。
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