吃花粉好處有哪些呢?
聽人家說花粉很營養,一直很想嘗試看看,但是卻不知道吃花粉有什麼好處,相信這是很多人在第一次接觸花粉的時候都會有的疑問。 到底花粉是什麼? 為什麼一定要吃花粉呢?今天就讓北極星,指引出迷惘大海中一個方向。
花粉推薦作為長期食用的一種天然保健品,是因為花粉的營養中含有人體必須的三大營養素 : 礦物質、維生素,胺基酸。長期吃花粉對養顏美容、調整體質、增強體力、滋補強身都非常有幫助,也是唯一一個同時擁有三種礦物質、維生素,胺基酸,三種營養素的天然食物。
養顏美容就靠它 - 維生素
補充維生素是養顏美容最重要的一件事,當妳攝取足夠的維生素群,妳才可以由內而外散發出自然美麗的氣息。蜂花粉內的維生素大約有11種,是富含最多維生素的天然食物之一,吃了一顆蜂花粉等於補充了一天所需要的維生素。
蜂花粉的維生素群可以幫助精神旺盛、滋補強身、幫助入睡,還有其中一樣花粉功效美容最重要的營養素,那就是維生素c。它有強大的抗氧化作用,同時還可以幫助身體合成膠原蛋白。一粒小小的花粉,就決定了妳的青春美麗。
幫助增強體力的胺基酸
人要活得健康,一定要攝取足夠的胺基酸。補充胺基酸能夠幫助我們增強體力,促進新陳代謝。人體需要的胺基酸約有22種,其中有9種必須胺基酸人體無法自行合成,只能從食物中攝取補充。
蜂花粉大約有20幾種胺基酸,豐富的胺基酸種類,可以一次補足人體所缺乏的胺基酸,而且胺基酸的含量相當於牛肉、雞蛋的7倍。擁有如此高含量的胺基酸,又可以同時補充礦物質和維生素,這也是為什麼保健食品這麼多,而蜂花粉依然是天然保健食品中的第一名。
維持健康生活的礦物質
現代人生活型態的改變,三餐外食和日夜顛倒,礦物質就成了現代人很常忽略的營養素,根據國民營養健康狀況變遷調查(102-105 年) ,國人從飲食中攝取的礦物質以鈣,鎂,鋅,鐵最為不足。
可別小瞧了礦物質的重要性,雖然每日攝取的含量不是很多,但卻是維持每日精神旺盛的重要營養素。蜂花粉中含有約27種礦物質,可以幫助補充人體所需要的礦物質。攝取足夠的礦物質可以幫助牙齒骨骼正常發育,增強體力,促進新陳代謝。
先進的科技,破壁花粉
吃花粉好處有這麼多,但其實蜂花粉裡頭的營養可不是那麼容易吸收的。蜂花粉有一層耐酸、耐鹼、耐腐蝕的細胞壁,有如用一層皮膚包覆著蜂花粉裡頭的營養,讓這些營養在傳播受粉中不會流失,不過這層細胞壁同時也阻礙著我們吸收蜂花粉的效果。
食物在人體腸胃中停留時間一般為3~4小時,在5小時以內有效的消化吸收,但是含有花粉壁的蜂花粉沒辦法在五小時內完全消化完畢,消化不完的蜂花粉則會排出身體外面流失掉。這也是為什麼很多人會選擇破壁花粉,讓營養可以百分之百留在身體裡了。
不過要注意一點,破壁後的蜂花粉因為沒有了外圍細胞壁的保護,非常容易遭受到外界的細菌汙染,因此在包裝過程需要非常的謹慎小心,確保裝填過程中的花粉經過低溫殺菌後,能夠在無菌的環境下完成包裝,這樣才可以在優良的品質下維持最久的花粉保存期限。
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