【體驗】20公升米醋超大容量，一次釀出3種水果醋 | 北極星Polestar
Oct 12. 2020
感謝新竹江小姐的分享～～
20公升米醋做3種水果醋
檸檬，鳳梨，蘋果，在台灣好山好水的環境，每個月份台灣總是有數不盡的盛產水果。尤其是在盛產季節的水果，每一顆都又大又多汁，非常適合用來做水果醋。
台灣盛產的水果這麼多，每一種都想要做成水果醋喝看看。但是這麼多種的水果，要如何在一次就做完呢？ 這時候你就需要大容量的米醋，讓妳能夠一次浸泡所有水果的超大容量。
不論你想要做多少的水果醋，20公升超大容量一次滿足你。
嚴選酸度6度，2年陳年的米醋，搭配上20公升超大容量，適合喜歡喝各種水果醋的人。如果想要在盛產期一次做完水果醋，可以像江小姐一樣直接購買20公升的米醋，一次做完三種不同口味的水果醋。
酸度6度的米醋特別適合做水果醋，濃厚的酸蘊搭配2年的營養價值，做出來的水果醋特別好喝，而且可以稀釋到10倍以上，只要用5公升的米醋就能喝到100公升的純釀水果醋。
酸度6度的米醋最適合用1：1：1的比例，這樣的比例剛好讓醋酸跟糖的味道完美融合在一起，同時增添了水果醋的風味，像江小姐就是用這樣的比例，做出三種不同口味的水果醋唷～
最受歡迎的4種水果醋！
台灣要買到又好又香的檸檬非常簡單。便宜的檸檬大顆肉汁飽滿，帶有濃濃的檸檬香，讓每個人都一籃一籃的抱回家，價格便宜又好喝，是最多人喜歡在家自己做的水果醋。
喝起來微酸的蘋果醋，其實是非常適合促進新陳代謝的鹼性飲料，當你吃了太多東西以後，喝下鹼性的醋可以幫助促進新陳代謝，減少身體的負擔，不再暴飲暴食從一杯蘋果醋開始～
每年4月～5月是梅子的盛產季節，加了醋的梅子，多了醋酸和有機酸，可以幫助消化，維持消化道機能。每天帶一瓶梅子醋到公司，工作中講太多話可以幫助潤喉，午餐過後喝一些可以幫助消化，一點一滴的營養滋潤著每天的身心靈。
鳳梨醋好喝營養又健康，含有豐富的維生素群能夠幫助滋補強身、增強體力，精神旺盛。醋的有機酸能夠幫助肉類蛋白質分解，再飯後喝可以幫助消化、維持消化道機能，改變細菌叢生態。
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