
【體驗】在家自己做蒜頭醋,健康才真正看得到 | 北極星Polestar
Dec 11. 2021
在家自己做蒜頭醋,自己做的最健康!
在家自己做蒜頭醋就是這麼簡單,感謝好朋友ning的分享:
每到4~7月,蒜頭盛產的季節,很多養生愛好者都喜歡在家自己做蒜頭醋。
蒜頭的營養在於蒜素,蒜素只有在蒜頭破裂時才會產生,所以常會看到料理的時候去拍打蒜頭,把蒜素的辛辣味逼出來,除了拍打以外,還可以用醋浸泡蒜頭的方式去做成蒜頭醋。
簡單的蒜頭醋做法,在家就可以做出蒜頭醋養生了,大家一起試試看吧!
蒜頭醋是傳承千年的養生飲品,蒜頭醋的營養來自豐富的蒜素成份,每天喝一杯可以調整體質,滋補強身。但你知道這麼養生的蒜頭醋怎麼做嗎?
這次特別邀請到營養師應浩庭,教大家簡單又快速的蒜頭醋做法, 讓每個人在家就可以能夠輕鬆養生調理,享用健康的蒜頭醋。
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其他的已經變成陳年水果醋了..............《繼續閱讀》
可以用塑膠袋子套在瓶口..............《繼續閱讀》